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这家让美团领投的公司,像不像西斯科不重要

时间:2020-03-24

原来的标题是:允许美国代表团牵头的这家公司,看起来像西斯科的不重要的

product | Tiger Weak Business Unit

author |郁芳Tiger Weak的主线

标题地图|愿景中国

寻找中国在世界巨头中的影子,这一直是中国投资界的不懈追求。从沃尔玛到好市多到Sysco,情况就是如此。今天(3月9日),食品分销公司“王家环农产品集团”宣布,它最近完成了由美国集团电平牵头的6亿元人民币的第二轮融资,前股东银山资本也参与了投资。这个消息并不令人惊讶。毕竟,这是一家一直宣称决心打造中文版Sysco的公司,而且它已经拥有相当大的规模和数字化能力。

根据交通联盟智库的一份报告,融资后,董事长高军表示:“王致力于成为一家备受尊敬的食品供应链企业,视世界500强企业Sysco为学习和标杆企业,决心打造一个中国版的Sisco。”他还表示,融资将主要用于几个方面:一是推进国家合作计划;二是继续建设“市共享配送中心县农业发展中心”双中心;第三,投资建设源头采购和共享平台,即“源头采购平台”,构建更加直接有效的农产品平台。第四,完善农产品质量安全追溯平台。

这是王三年来第二次完成融资。2018年,世界着名物流行业投资者普罗斯宣布投资4亿元人民币,实际投资者普罗斯的隐性山地资本。有趣的是,在2018年的新闻发布会上,银山资本管理合伙人董仲郎对餐饮服务业趋势进行了深入分析,并特别提到了美国集团。当时,美国餐饮行业中的TO B业务的快速驴区刚刚建成。

三年之内,王家环的A轮由一家着名的物流地产巨头投资,而B轮由中国领先的本土生活服务公司美团投资。这条赛道真的非常有趣。

然而,不要真的认为每个人都在为西斯科竞选。

王与集团餐饮市场之谜

王已经经营了25年,非常低调。他几乎不接受任何采访。所有的对外声明都是基于高军的讲话。那么这家公司到底有什么能力呢?集体用餐市场的痛点是什么?根据高军过去的讲话,我们可以找到一些线索。

王集团餐饮市场规模庞大,2018年超过4万亿。然而,市场格局得分和集中度并不高。据高军介绍,34个省级行政区和600多个城市都是当地的食品配送企业。“几乎每一个三线和四线城市都有数十家分销公司,但全国只有数百家年销售额超过1亿英镑的公司,年销售额超过10亿英镑的公司更少(2018年数据)。”

另一方面,由于规模小,结合上游供应链的需求,自然不可能提供更深层次的服务。因此,集团餐饮市场的许多服务提供商实际上都是城市配送公司,它们只限于最后3到5公里的配送,这就是为什么集团餐饮市场的资本往往是物流圈的资本。

可以简单地总结一下,集体用餐市场的痛点是先规模化,然后集约化,最后数字化。

然而,从分散到大规模,道路并不容易。Sisco的公司在历史上也通过多次并购实现了规模。此外,美国农业上游市场也有相对良好的标准化基础,这也是先决条件。不过,王的做法是建立一个全国性的联合采购平台。

王曾经在供应端建立了一个全国性的采购平台。2018年,占销售额80%的几十种蔬菜已经实现了单一产品的基础。该采购平台基于王自主开发的更高效的系统和供应商BS架构。该系统突破了供应商、仓库人员和客户之间的障碍,将交货地点转发给供应商。供应商可以赢得顾客

然而,当美国代表团真正结束时,这个故事可以从另一个角度来看。美国军团是否需要一个上游的西斯科?

中国市场和国外市场有一个非常不同的演变逻辑,即许多变化是从C面推到B面,而不是从上到下。对于新的零售店和餐饮市场也是如此。

董仲郎在2018年的演讲中,对整个餐饮服务业(包括快速衰落、新零售和餐饮)的发展趋势提出了一个非常重要的结论:中国的餐饮服务业将成为一个独立于零售的大型行业,而新零售的出现将模糊整个行业的概念,全渠道流通服务将成为惯例。

你什么意思?一般来说,所有的渠道肯定是指线上和线下的整合。但可能还有第二层含义。

餐饮业今天想考虑的是,新的零售餐饮是否会进一步整合终端到B服务和到C服务。

王家环的存在使农产品供应链数字化,集中厨房和集中配送,使得在最后一公里前大幅度提高供应链效率成为可能。但是中国的最后一公里问题是世界上最复杂的。即使西斯科在中国,他也可能无法适应。

于是美国代表团进来了。在餐饮市场,美团还拥有基于快速驴平台为小企业提供统一配送和数字收银服务的TO B服务,并收购了一些餐饮SAAS公司。美国集团的做法是严格B2B2C。然而,这些努力并不奏效,因为整个餐饮业的问题仍然很小,而且分散在上游。

集团餐饮市场的TO B业务需要更高的规模和集约化。更重要的是,现在对于一个公司来说,完全将TO B服务和TO C服务分开是非常困难的。事实上,最好的方法是拥有一套可以共享的食品和饮料供应链系统,它可以灵活地响应乙和丙的不同需求。

事实上,在流行期间,由于消费习惯的改变,乙和丙之间的界限已经模糊,因为问题的关键不是付款人的身份,而是订单的大小。

美团本质上是一个平台,是市场流动的入口。该平台最大的弱点在于它无法深入供应链。因此,它需要有人在供应链的上游形成强大的规模能力,但它不会成为整个供应链的主人。至于向城市分配食物,可以由美国外卖和快驴来划分和控制。

在这种情况下,中国是否有自己的Sisco并不重要。重要的是,考虑到新零售业的灵活性,中国的餐饮供应链将在未来走向规模化和集约化。这正是中国互联网巨头所需要的。返回搜狐查看更多“负责任的编辑:

小丫头你都湿透了还说不要吗

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