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华南养虾高手之卢才钊:高位池低密度养大虾养殖模式

时间:2020-01-17

陆蔡照在对虾养殖业中已经摸索了十年,多年来他在对虾养殖方面的成就一直是该地区最好的。根据广东跃家技术服务部提供的数据,蔡照路共养殖池塘55个,2012年盈利超过110万元。2013年,他投入近700万株虾苗,收获对虾9.1万公斤,总收入超过450万元,总利润超过270万元。2013年对虾养殖成功率达到98%以上,被当地人称为茂名三大名虾之一。

也许与陆蔡照在养虾方面的不断成功相比,他更出名的是他特有的高池塘低密度养虾模式的成功。卢蔡照坦言,电白地区今年只有5%的养虾人挣钱。他用这个数字来想象今天养虾业的困难。这场养虾危机让蔡照觉得与其一年内赌两三个项目中的一个成功,不如认真培育一只大虾。

因为一年只养一只对虾,所以蔡照的计划都集中在提高存活率上。他的主要措施是减少原材料的用量,不换水。

“我们一天只喂两顿饭”,蔡照说他不急着养虾。如果我们一年种两种虾,一天吃五六顿饭,我们就可以快速地种植和出售虾。然而,陆蔡照认为,通过控制虾的饲养来控制虾的生长速度有两个原因。一是降低发病率。少喂意味着水质容易控制,好的水质意味着“虾也很舒服”。第二,它会延迟虾上市的时间。如果虾在春节期间出笼,当虾的体积很大时,虾的价格可以达到一年的最高点并获得好收成。

因为目标是生产大规模的虾,蔡照说他在播种时可以少放一些,每亩只放3万只左右的虾。他认为在这种幼苗数量的基础上,他一天只能喂两餐虾,所以他的高水位池塘可以完全稳定水以保证虾的生长。“我不把水换成虾,只是把它放进去,然后把它排出来,用中央污水把脏东西排出来,然后塞住,”蔡照回答道。他说,他的方法不同于那些把几十厘米的水位放进“没事”的养殖模式,他的目的也不同。

如何养虾?蔡照本人也在考虑如何做这件事。他终于笑了,“所谓养虾,就是以自己的方式去发现自己的经历。如果一个人真的想要答案,没人能给出。”据了解,鲁蔡照今年5月初放苗,平均密度约为每亩25,000株。现在,目前的大小已经达到大约24-30株幼苗。他说他会把虾保存到春节。

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