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惠州近九成养猪户亏损,超三成将缩小养殖规模

时间:2020-01-18

惠州近九成养猪户亏损,超三成将缩小养殖规模

(记者/林永好)今年年初以来,由于养猪业成本上涨和生猪价格持续走低等多种因素,养猪效率一直很低。(详见《南方日报惠州观察》,第三版,《养1头猪至少仍亏100元》,2014年5月22日)。国家统计局惠州调查小组27日发布的调查数据显示,近90%的养猪户表示上半年亏损,超过30%的人表示下半年将缩减养殖规模,并期待获得政策支持。

84%的受访农民表示受益比去年更差

惠州是珠江三角洲重要的生猪养殖基地,也是香港重要的生猪供应基地。养猪产业在惠州调整农村经济结构、提高农业效益、增加农民收入方面发挥了重要作用。为了及时了解惠州地区生猪养殖效益、结构和意愿的变化,国家统计局惠州调查组对惠城区、惠阳区、惠东县和博罗县4个县的50个规模养猪户和100头以上生猪进行了问卷调查。

调查结果显示,大部分农户表示目前生猪销售情况基本正常,占84.0%。然而,猪的销售受到购买价格和销售渠道等因素的影响。疲软的销售和不情愿的销售同时存在。其中,2户养殖规模农户表示存在滞销情况,另外6户规模农户因生猪价格过低主动拒绝销售。(图1和图2))惠州养猪业协会会长、兴牧畜牧发展有限公司总经理叶新泉告诉记者,今年4月份生猪价格一度跌至4.8元/公斤,养猪成本最高可达400-500元。

影响供给多于需求的主要原因将会降低育种规模。

生猪市场供需失衡导致价格波动,库存过剩导致供大于求,成为影响农民销售的首选原因。(图3)

夏天是养猪的淡季。随着下半年的到来,特别是传统的年底猪肉消费大幅增加的规律,生猪价格可能会有一定程度的上涨。对此,48.0%的农民(24岁)认为生猪价格将在下半年小幅上涨。另有44.0%的农民(22人)预测价格将与现在基本相同。四家表示,今年下半年价格略有下降,占8.0%。

“由于对生猪价格回升缺乏信心,以及资本运营等问题,一些农民将调整养殖规模。”(图4)

“养殖效率是影响农民养殖意愿的最重要因素。近年来,养猪效率的波动对农民产生了一定的影响。“惠州调查组相关官员表示,为了提高养殖效率,农民普遍希望政府能够主动调控和稳定生猪养殖市场,主要包括增加集中采购和储存、稳定猪肉市场价格、提供环保支持等措施,以确保正常生产。与此同时,由于饲料成本的增加、劳动工资的增加以及养猪的困难,养猪成本逐年增加。我希望得到相关政策的支持,增加生猪养殖补贴,尽可能实现养殖效益的增长。此外,希望政府出台相关培训政策或提供相关技术培训,培养更多专业技术人员,提高养猪效率。

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